民间鬼故事 - 苯甲酸钾（无臭化学品）
2023-02-15 04:05:00 阅读 : 次
苯甲酸钾，白色颗粒、片状或结晶性粉末。无臭或近乎无臭。易溶于水，溶于乙醇。食用防腐剂。
中文名苯甲酸钾
外文名Potassium benzoate
别名安息香酸钾
化学式C7H5KO2
分子量160.2
CAS登录号582-25-2
熔点121.5～123.5℃
水溶性易溶于水
外观白色颗粒、片状或结晶性粉末
应用分析试剂、各类防腐剂
其他性质可溶于酒精
气味无臭无味（或近乎无臭无味）
用途
用作食用防腐剂
防腐剂；抗微生物剂。主要用于人造奶油、稀人造奶油、葡萄酒。
食品工业用作防腐剂、抗微生物剂。苯甲酸钾还用作焰火材料鸣叫剂。
分析试剂。防腐剂。制药。食品工业用作防腐剂；抗微生物剂。苯甲酸钾还用作焰火材料鸣叫剂。
稳定性和贮藏条件
苯甲酸钾在正常贮藏条件下室温稳定，由于具有轻微的吸湿性，应置于密封容器中，应避免暴露在高湿度和高温下。
安全术语
S22：Do not breathe dust. 切勿吸入粉尘。
S24/25：Avoid contact with skin and eyes.避免与皮肤和眼睛接触。[1]
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